Snöägg med vaniljsås

Snöägg med vaniljsås

En snabbvariant av en riktig dessertklassiker!
Betyg (38 st)

Mitt betyg:

Snöägg med vaniljsås

En snabbvariant av en riktig dessertklassiker!

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.

Lägg i inköpslista

Antal portioner

Snöägg:

  • 2 äggvitor
  • 1½ msk strösocker

Till kokning:

  • 1 liter vatten
  • 3 msk strösocker

Gör så här:

Låt vattnet koka upp i en vid kastrull. Tillsätt sockret. Vispa vitorna till hårt skum. Blanda i sockret och vispa ytterligare någon minuter. Forma med hjälp av två matskedar 8 snöägg av smeten. Lägg försiktigt ner några i taget i det kokande vattnet. Låt snöäggen sjuda 1 min. Vänd dem och låt sjuda ytterligare 1 min. Lyft upp snöäggen och låt dem rinna av på hushållspapper. Fördela vaniljsåsen på 4 assietter. Lägg snöäggen ovanpå och strö pistaschnötter över.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per portion

  • Energi: 200 kcal
  • Fett: 9 g
  • Kolhydrater: 26 g
  • Protein: 5 g
Skriv ut

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.