Klassisk knäck
Snickersrutor
Snickersrutor är en klassisk kombination av jordnötter och choklad. Våra snickersrutor passar lika bra som lördagsgodis, som att bjuda på till fikat.
Ingredienser
Receptet gäller för 35 bitar
- 350 g jordnötssmör
- 1 dl strösocker
- 2 dl ljus sirap
- 1 dl cornflakes
- 1 dl kokosflingor
- 300 g mörk choklad
Gör så här
Gör så här
- Klä en form, ca 20x30 cm, med bakplåtspapper. Blanda jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull.
- Låt allt smälta samman och sjuda på medelvärme 1-2 min under omrörning. Ta kastrullen från värmen. Krossa flingorna och rör ner dem och kokos i smeten.
- Bred ut den i formen. Smält chokladen i mikro eller över vattenbad och bred ut den på kakan. Låt kallna och skär i rutor.
Näringsvärden, per st
- Energi: 170 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 9 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Jul 2013
