Snabb spaghetti bolognese

Name: Snabb spaghetti bolognese
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Cuisine: Italiensk, Medelhavet
Ingredients: 360 g spaghetti, gärna fullkorn; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 tsk torkad rosmarin; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 400 g köttfärs; 4 dl Kelda® Pastasås tomat & crème fraiche; 1 msk sambal oelek; ½ dl hackad färsk basilika; 1 dl parmesanost

En snabblagad och härligt krämig vardagsfavorit som alltid går hem.

Ingredienser

Spaghetti, gärna fullkorn	360 g
Gul lök	1
Vitlöksklyftor	2
Torkad rosmarin	1 tsk
Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk
Köttfärs	400 g
Kelda® Pastasås tomat & crème fraiche	4 dl
Sambal oelek	1 msk
Hackad färsk basilika	½ dl
Parmesanost	1 dl

Gör så här

Koka spagettin enligt anvisning på förpackningen.
Skala och finhacka gul lök och vitlök.
Hetta upp smör- och rapsolja i en bredbottnad kastrulll. Fräs löken mjuk i 5 min.
Tillsätt rosmarin och köttfärs, stek i ytterligare 5 min. Rör ner tomatsås och sambal. Koka upp och låt puttra i ca 5 min.
Servera med spagetti. Toppa med basilika och färskriven parmesan.

Näringsvärden, per port

Energi:

675 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3,4 g
Protein:	22,3 %	37 g
Fett:	33,4 %	25,5 g
Kolhydrater:	44,3 %	73,6 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/snabb-spaghetti-bolognese/