Snabb korvgryta

Name: Snabb korvgryta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g potatis; 400 g falukorv; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 2 tsk paprikapulver; 2 tsk torkad rosmarin; 2 tsk torkad oregano; 5 dl Kelda® Mild tomatsoppa; 200 g frysta ärter; 1½ dl Arla Köket® Riven ost gratäng; ½ dl rostad lök; ½ dl hackad färsk oregano

Superenkel korvgryta som är barnens favorit! Osten och den rostade löken gör rätten extra smarrig.

Ingredienser

Potatis	500 g
Falukorv	400 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk
Paprikapulver	2 tsk
Torkad rosmarin	2 tsk
Torkad oregano	2 tsk
Kelda® Mild tomatsoppa	5 dl
Frysta ärter	200 g

Topping:

Arla Köket® Riven ost gratäng	1½ dl
Rostad lök	½ dl
Hackad färsk oregano	½ dl

Gör så här

Skala och skär potatisen i bitar. Koka den mjuk i lättsaltat vatten.
Skär korven i bitar och stek den i smör-&rapsolja 2-3 min. Tillsätt kryddorna och fräs ytterligare 2 min.
Koka upp soppan i en gryta. Lägg i korv, potatis och ärtor. Sjud några minuter.
Toppa med ost, rostad lök och oregano.