Korv- och rotfruktsgryta med apelsinsås
Korv- och böngryta
En snabblagad gryta med bönor, majs och falukorv. En rätt för hela familjen.
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g falukorv
- 1 rödlök
-
Arla® Svenskt Smör
- 2 tsk curry
- 1 burk blandade bönor, ca 400 g
- 1 burk majskorn, ca 340 g
- 1 burk konserverade hela tomater, ca 400 g
-
2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
- salt
Gör så här
Gör så här
- Skär korven i bitar. Skala och klyfta löken. Stek korv och lök i smör i en gryta. Rör ner curryn.
- Låt bönorna och majsen rinna av. Tillsätt bönor, majs, tomater och hälften av crème fraiche i grytan. Låt allt koka några min.
- Smaka av med salt. Servera med resten av crème fraiche, bröd och sallad.
Tips:
Vill du ha en kryddstarkare gryta kan falukorven bytas ut mot kryddigare korvar t ex choritzo.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 1998