Snabb korvgryta

20 min Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag
Snabb korvgryta

Superenkel korvgryta som är barnens favorit! Osten och den rostade löken gör rätten extra smarrig.

Ingredienser

Potatis
500 g
Falukorv
400 g
2 msk
Paprikapulver
2 tsk
Torkad rosmarin
2 tsk
Torkad oregano
2 tsk
5 dl
Frysta ärter
200 g

Topping:

1½ dl
Rostad lök
½ dl
Hackad färsk oregano
½ dl

Gör så här

  • Skala och skär potatisen i bitar. Koka den mjuk i lättsaltat vatten.
  • Skär korven i bitar och stek den i smör-&rapsolja 2-3 min. Tillsätt kryddorna och fräs ytterligare 2 min.
  • Koka upp soppan i en gryta. Lägg i korv, potatis och ärtor. Sjud några minuter.
  • Toppa med ost, rostad lök och oregano.
Klart!
https://www.arla.se/recept/snabb-korvgryta/