Smörgås med rucola- och pestofärskost, blandade tomater och basilika

Name: Smörgås med rucola- och pestofärskost, blandade tomater och basilika
Total time: 10 min
Yield: 4 skivor
Ingredients: 4 skivor surdegsbröd; 40 g Arla® Färskost Rucolapesto; 3 tomater, gärna olika färger; salt och svartpeppar; färsk basilika; 1 tsk olivolja

Enkel och matig macka full med vitaminrika tomater och smakrik färskost med pesto. Brödet får extra smak när det rostas och är också ett smart sätt att ge nytt liv till bröd som blivit lite torrt.