Smetanafluff med passionsfrukt

Name: Smetanafluff med passionsfrukt
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 äggulor; ½ krm vaniljpulver; ½ dl florsocker; 1 liten citron, rivet skal; 2 dl Arla Köket® Smetana; 1 mango; 4 passionsfrukter; ½ dl hasselnötter

Frisk, fluffig och len dessert med knaprig topping.

Ingredienser

Äggulor	2
Vaniljpulver	½ krm
Florsocker	½ dl
Liten citron, rivet skal	1
Arla Köket® Smetana	2 dl
Mango	1
Passionsfrukter	4
Hasselnötter	½ dl

Gör så här

Vispa ihop äggulor, vaniljpulver, florsocker och citronskal. Tillsätt smetana och vispa det luftigt.
Skala mangon, skär loss fruktköttet från kärnan och skär det i bitar.
Halvera och gröp ur passionsfrukterna. Hacka nötterna.
Fördela smetanafluffet i portionsformar. Lägg mango och passionsfrukt mitt i formarna. Strö över nötterna.

Näringsvärden, per port

Energi:

377 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	6,7 g
Protein:	5,2 %	4,8 g
Fett:	68,9 %	29,4 g
Kolhydrater:	25,9 %	24,1 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/smetanafluff-med-passionsfrukt/