Skördesallad med gräddig dressing

Skördesallad med gräddig dressing

Förrätt
Morot och sparris kokas mjuka och marineras i olja och citron och blandas med krispig sallad. Grönsakerna toppas med en dressing med både krämighet och syra. God som förrätt eller tillbehör till stekt eller grillat. Receptet är skapat av Klas Lindberg, Årets Kock 2012.
Provlagat av Årets Kock Provlagat av Årets Kock
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

180 kcal

Protein: 3 g
Kolhydrater: 10 g
Fett: 14 g

Ingredienser