Skinkstek med citron och persiljesås
2 tim
Huvudrätt
•
Skinkstek i ugn som får härlig syra av citronskal och saft som pressas över, innan den stoppas i ugnen. Servera skinksteken med underbar persiljesås.
Andra liknande recept
)
)
)
Gör så här
Energi:
325 kcal
| Protein: | 11 g |
| Kolhydrater: | 45 g |
| Fett: | 11 g |
Ingredienser
|
Benfri färsk skinka
|
1 kg |
|---|---|
|
Citron
|
pressad saft av ½ |
|
Citron
|
rivet skal av 1 |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
Persiljesås:
|
Sky
|
1 dl |
|---|---|
|
Hönsbuljong
|
1 dl |
| 4 dl | |
|
Hackad färsk persilja
|
2½ dl |
|
Flytande honung
|
2 tsk |
|
Salt
|
)
)
)
)
)
)
)
