Skärgårdssill
Skärgårdssill går snabbt att lägga in och blir väldigt god. Crème fraiche, gräslök och stenbitsrom sätter smak på den här goda inläggningen.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 2 förp 5-minuterssill à 420 g
-
2 dl Arla Köket® crème fraiche
- 2 dl majonnäs
- rivet skal och saft av ½ citron
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 dl hackad färsk dill
- ½ dl hackad färsk gräslök
- 1 dl röd stenbitsrom
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Häll av sillen och skölj i kallt vatten. Skär sillen i ca 1 cm tjocka bitar.
- Blanda samman övriga ingredienser i en bunke. Vänd försiktigt ner sillen i blandningen.
- Häll i en ren glasburk, låt stå minst 1 tim i kyl innan servering.
- Servera gärna med kokt potatis och ägg.
Näringsvärden, per port exkl tillbehör
- Energi: 415 kcal
- Protein: 7 g
- Kolhydrater: 14 g
- Fett: 37 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket - extrarecept 2015
