Sharonsallad med rökt skinka

20 min Förrätt
•
Kommentarer
Sharonsallad med rökt skinka

Fruktens kryddighet matchar den rökta skinkan perfekt

Andra liknande recept
Fransk potatissallad
Budget
30 min
Fransk potatissallad
(39)
Påsksallad
45 min
Påsksallad
(9)
Pad thai
25 min
Pad thai
(329)
Gyros i tunnbröd med tzatziki
40 min
Gyros i tunnbröd med tzatziki
(127)
Green goddess sallad
Budget
20 min
Green goddess sallad
(21)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Sharonfrukter
2
Litet äpple
1
Apelsin
1
Sockerärter
100 g
Arla Köket Kesella® Kvarg Arla Köket Kesella® Kvarg
250 g
Salt
2 krm
Rökt skinka i skivor
100 g
Värt lite mer 2024

Gör så här

  • Skär sharonfrukten i bitar. Kärna ur äpplet och skala apelsinen med kniv. Skär dem i bitar.
  • Förväll sockerärtorna ca 1 min i kokande vatten. Häll av vattnet och spola dem i kallt vatten. Dela sockerärtorna i halvor.
  • Blanda frukt och sockerärtor med kvarg. Smaka av med salt.
  • Lägg upp skinka och sallad på 4 assietter.
Klart!

Sharonfrukterna kan även bytas ut mot 2 persimonfrukter, ca 200g.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

185 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 13 g
Kolhydrater: 17 g
Fett: 7 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/sharonsallad-med-rokt-skinka/