Sesamkex

Name: Sesamkex
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 1 plåt
Ingredients: 2 dl sesamfrön; 1 dl solroskärnor; 1 dl majsmjöl; ½ dl linfrön; ½ tsk salt; ½ dl Arla Köket® Smör- & rapsolja; 2 dl kokande vatten; Arla Köket® Smetana; oliver; löjrom; ostar t ex Castello® Blue

Knapriga och goda sesamkex på majsmjöl, perfekta att bryta i bitar som drinktilltugg eller till ostbrickan. Sesamfrön och solroskärnor ger en nötig smak.

Ingredienser

Sesamfrön	2 dl
Solroskärnor	1 dl
Majsmjöl	1 dl
Linfrön	½ dl
Salt	½ tsk
Arla Köket® Smör- & rapsolja	½ dl
Kokande vatten	2 dl

Serveringstips:

Arla Köket® Smetana
Oliver
Löjrom
Ostar t ex Castello® Blue

Gör så här

Sätt ugnen på 150° eller 135° varmluft.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i smör-&rapsolja och vatten.
Häll smeten på ett bakplåtspapper på en plåt och bred ut tunt. Grädda i mitten av ugnen 1 ½ tim.
Stäng av och låt plåten stå kvar i ugnen 1 tim eller över natten. Bryt den i bitar och förvara i rumstemperatur.
Servera med något av förslagen.

Näringsvärden, per plåt

Energi:

1498 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per plåt
Fiber:	-	32,3 g
Protein:	12,4 %	45,8 g
Fett:	71,5 %	121 g
Kolhydrater:	16,1 %	59,5 g

Andra liknande recept

Fler recept