Senaps- och honungsbakad lax

Name: Senaps- och honungsbakad lax
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 port
Ingredients: 6 bitar laxfilé, á ca 150 g; ½ tsk salt; 150 g Arla® Färskost Naturell; 1 msk dijonsenap; 1 msk flytande honung; ½ dl mandelspån; ev hackad färsk gräslök

Lättlagad lax med smakrikt täcke på färskost och flagad mandel. Servera gärna den ugnsbakade laxen med kokta grönsaker och kokt potatis.

Ingredienser

Laxfilé, á ca 150 g	6 bitar
Salt	½ tsk
Arla® Färskost Naturell	150 g
Dijonsenap	1 msk
Flytande honung	1 msk
Mandelspån	½ dl
Ev hackad färsk gräslök

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
Salta laxen. Rör ihop färskost, senap och flytande honung och bred på laxen. Strö över mandel.
Baka i mitten av ugnen tills laxens innertemperatur är 45– 50°, ca 10 min.
Garnera ev med gräslök vid servering.

Näringsvärden, per port

Energi:

354 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,5 g
Protein:	31,1 %	27,1 g
Fett:	63,3 %	25,3 g
Kolhydrater:	5,6 %	4,9 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/senaps--och-honungsbakad-lax/