Sallad med vattenmelon, jordgubbar, oliver och grönpepparost
30 min
Brunch
Förrätt
•

En smakrik sallad med melon, jordgubbar och mjuk, vit mögelost med smak av grönpeppar. Perfekt till både grillad biff och fläskkarré. Den passar också som förrätt eller lätt lunch toppad med en god vinägrett.
Ingredienser
Vattenmelon
|
400 g |
---|---|
Jordgubbar
|
½ liter |
Castello® White with green pepper
|
150 g |
Svarta oliver
|
1 dl |
Rödlök
|
½ |
Rucola
|
60 g |
Vinägrett:
Vit balsamvinäger
|
1 msk |
---|---|
Olivolja
|
3 msk |
Flytande honung
|
1 tsk |
Flingsalt
|
|
Svartpeppar
|
Gör så här
Näringsvärden, per port
Energi:
345 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 7 g |
Kolhydrater: | 16 g |
Fett: | 27 g |

