Sallad med vattenmelon, jordgubbar, oliver och grönpepparost

Sallad med vattenmelon, jordgubbar, oliver och grönpepparost

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(9 st)

En smakrik sallad med melon, jordgubbar och mjuk, vit mögelost med smak av grönpeppar. Perfekt till både grillad biff och fläskkarré. Den passar också som förrätt eller lätt lunch toppad med en god vinägrett.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}
Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

  • Mathem

Ingredienser

Antal portioner

  • 400 g vattenmelon
  • ½ liter jordgubbar
  • 150 g Castello® White with green pepper
  • 1 dl svarta oliver
  • ½ rödlök
  • 60 g rucola

Vinägrett:

  • 1 msk vit balsamvinäger
  • 3 msk olivolja
  • 1 tsk flytande honung
  • flingsalt
  • svartpeppar

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

  • Mathem

Gör så här

Gör så här

Skala melonen. Skär melon, stora jordgubbar och ost i bitar. Skala och skär löken i tunna klyftor. Lägg rucolan på ett fat. Fördela melon, jordgubbar, ost och lök på fatet. Strö över oliverna. Blanda vinäger, olivolja och honung och ringla över. Salta och peppra.

Näringsvärden, per port

  • Energi: 345 kcal
  • Protein: 7 g
  • Kolhydrater: 16 g
  • Fett: 27 g

Skriv ut

Källa:

Andra goda förslag