Melonsallad med vitost
Sallad med svarta bönor och ost
En enkel och välsmakande sallad på svarta bönor, rucola och vitost med härlig sälta och bett av chili.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 burkar svarta bönor à 400 g
-
200 g Apetina® vitost tärnad paprika&chili
- ½ dl olivolja
- ½ rödlök
- 5 dl rucola
Gör så här
Gör så här
Spola bönorna och låt dem rinna av. Häll av osten. Skala och skiva rödlöken. Blanda bönor, osten, oljan, lök och rucola.
Näringsvärden, per port
- Energi: 275 kcal
- Protein: 17 g
- Kolhydrater: 19 g
- Fett: 12 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2012