Sallad med svarta bönor och ost

15 min
Arbetstid: 15 min
Sallad med svarta bönor och ost

En enkel och välsmakande sallad på svarta bönor, rucola och vitost med härlig sälta.

Ingredienser

Svart böna à 400 g
2 burkar
1 burk
Rödlök
½
Rucola
5 dl

Gör så här

  • Spola bönorna i kallt vatten och låt dem rinna av. Häll av osten men spara ½ dl av oljan.
  • Skala och skiva rödlöken. Blanda bönor, ost, olja, lök och rucola.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

474 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 8,5 g
Protein: 14,4 % 16,8 g
Fett: 70,3 % 37,7 g
Kolhydrater: 15,3 % 17,8 g
https://www.arla.se/recept/sallad-med-svarta-bonor-och-ost/