Sallad med svarta bönor och ost

Name: Sallad med svarta bönor och ost
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 burkar svart böna à 400 g; 1 burk Apetina® Vitost tärnad i olja örter & kryddor; ½ rödlök; 5 dl rucola

En enkel och välsmakande sallad på svarta bönor, rucola och vitost med härlig sälta.

Ingredienser

Svart böna à 400 g	2 burkar
Apetina® Vitost tärnad i olja örter & kryddor	1 burk
Rödlök	½
Rucola	5 dl

Gör så här

Spola bönorna i kallt vatten och låt dem rinna av. Häll av osten men spara ½ dl av oljan.
Skala och skiva rödlöken. Blanda bönor, ost, olja, lök och rucola.

Näringsvärden, per port

Energi:

414 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	13,8 g
Protein:	26,4 %	26,9 g
Fett:	45,3 %	21,2 g
Kolhydrater:	28,3 %	28,9 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/sallad-med-svarta-bonor-och-ost/