Sallad med rödbetor, hummus och vitost

Name: Sallad med rödbetor, hummus och vitost
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Ingredients: 100 g repad grönkål; 150 g rödkål; ½ citron; ½ tsk salt; ½ dl tahini; ½ citron; 2 vitlöksklyftor; 1 burk kokta kikärter, ca 400 g; 1 tsk malen spiskummin; salt; 500 g kokt rödbetor; 1 granatäpple; 1 burk Apetina® vitost tärnad i olja vitlök & örter, 265 g; 2 krm rökt paprikapulver; bröd till servering