Sallad med ost och grillat päron

Name: Sallad med ost och grillat päron
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 150 g Castello® Danablu blåmögelost; 2 päron fast sort; 80 g rucola; 4 msk crema di balsamico; 1 dl hackade valnötter

Matig sallad med fin smakkombination från päron och ost.

Ingredienser

Castello® Danablu blåmögelost	150 g
Päron fast sort	2
Rucola	80 g
Crema di balsamico	4 msk
Hackade valnötter	1 dl

Gör så här

Bryt osten i bitar.
Kärna ur och skär päronen i klyftor. Grilla päronklyftorna i grillpanna, ca 1 min på varje sida.
Lägg rucola, päron och ost på assietter. Ringla över balsamicokräm och strö över nötter.

Näringsvärden, per port

Energi:

263 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3,6 g
Protein:	16,1 %	10,4 g
Fett:	66,9 %	19,9 g
Kolhydrater:	17 %	11 g

Upptäck fler recept: Matig sallad

Fler recept