Ost med melonsalsa
Sallad med ost och grillat päron
Matig sallad med fin smakkombination från päron och ost.
Ingredienser
Antal portioner
-
150 g Castello® Danablu
- 2 päron fast sort
- 80 g rucola
- 4 msk crema balsamico
- 1 dl hackade valnötter
Gör så här
Gör så här
Bryt osten i bitar. Kärna ur och skär päronen i klyftor. Grilla päronklyftorna i grillpanna, ca 1 min på varje sida. Lägg rucola, päron och ost på assietter. Ringla över balsamicokräm och strö över nötter.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Sommar 2009
