Ljummen sommarsallad
Sallad med ost och dadlar
Cheddarost, dadlar och äpplen - en underbar smakbrytning!
Ingredienser
Antal portioner
- 8 dadlar
-
150 g Kvibille® cheddar 6 mån
- 2 äpplen
- ½ rödlök
- 150 g blandad italiensk sallad
- ½ dl valnötter
- 2 tsk dijonsenap
-
1 dl Arla Köket® matlagningsgrädde
Gör så här
Gör så här
Kärna ur dadlarna och skär dem i strimlor. Skär osten i tärningar. Kärna ur och skiva äpplena. Skär dem i bitar. Skala och skiva löken. Riv salladen i bitar och blanda den med löken i en vid skål. Hacka 2/3 av valnötterna. Blanda de hackade nötterna, senapen och grädden. Rör ner dressingen i salladen och blanda runt. Lägg i dadlar, ost, äpplen och de hela valnötskärnorna.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 1999