Sallad med fetaostkräm och örtolja

Name: Sallad med fetaostkräm och örtolja
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 melon; 200 g jordgubbar; 1 kruka krispsallad; ½ huvud blomkål; ½ gurka; 1 dl solroskärnor; ½ dl valnötter; 200 g fetaost el Apetina® vitost krämig hel bit; 1 dl Arla Köket® crème fraiche; 2 msk olivolja; ca 4 blad färsk basilika; ½ msk hackad röd chili; 1 dl hackade färska örter, tex persilja och basilika; 1 dl matolja; 1 krm salt; ½ msk hackad röd chili; 1 tsk pressad citronsaft

40 min Huvudrätt

En härlig sallad med extra allt. Sötma från melon och jordgubb, krisp från blomkål, valnötter och solroskärnor. Toppa med den smakrika örtoljan och krämiga oströran.