Sallad med fetaostkräm och örtolja

Name: Sallad med fetaostkräm och örtolja
Yield: 4 port
Ingredients: 1 melon; 200 g jordgubbar; 1 kruka krispsallad; ½ huvud blomkål; ½ gurka; 1 dl solroskärnor; ½ dl valnötter; 200 g fetaost el Apetina® vitost krämig hel bit; 1 dl Arla Köket® crème fraiche; 2 msk olivolja; ca 4 blad färsk basilika; ½ msk hackad röd chili; 1 dl hackade färska örter, tex persilja och basilika; 1 dl matolja; 1 krm salt; ½ msk hackad röd chili; 1 tsk pressad citronsaft

En härlig sallad med extra allt. Sötma från melon och jordgubb, krisp från blomkål, valnötter och solroskärnor. Toppa med den smakrika örtoljan och krämiga oströran.