Risotto med saffran och fänkål

En krämig, vegetarisk saffransrisotto med fänkål och gul lök. Saffran trivs bra ihop med fänkål och ger dessutom vaker färg till rätten.

Provlagat av Arla Köket Provlagat av Arla Köket
Risotto med saffran och fänkål
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

435 kcal

Protein: 12 g
Kolhydrater: 44 g
Fett: 23 g
Tips:

Risotton passar även bra som tillbehör, t ex till lax eller kyckling.

Ingredienser