Rostat lantbröd med lufttorkad skinka

Name: Rostat lantbröd med lufttorkad skinka
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 4 skivor lantbröd; 1 vitlöksklyfta; 4 färska fikon; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche feta & soltorkad tomat; 4 dl blandad grönsallad; 8 skivor lufttorkad skinka; olivolja; flingsalt; svartpeppar; färska blandade örter

Färska fikon, lufttorkad skinka och crème fraiche med karljohansvamp gör den här lättgjorda fredagsmackan riktigt lyxig.

Ingredienser

Lantbröd	4 skivor
Vitlöksklyfta	1
Färska fikon	4
Arla Köket® Lätt crème fraiche feta & soltorkad tomat	2 dl
Blandad grönsallad	4 dl
Lufttorkad skinka	8 skivor
Olivolja
Flingsalt
Svartpeppar
Färska blandade örter

Gör så här

Rosta eller grilla brödet. Skala och dela vitlöksklyftan och gnid brödet med vitlökshalvorna.
Skär fikonen i klyftor. Bred crème fraiche på brödskivorna.
Lägg sallad och skinka på brödskivorna. Garnera med fikon. Droppa över lite olivolja och strö över flingsalt, svartpeppar och ev färska örter.

Näringsvärden, per port

Energi:

302 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,8 g
Protein:	22,3 %	16,6 g
Fett:	31,3 %	10,7 g
Kolhydrater:	46,4 %	34,5 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/rostat-lantbrod-med-lufttorkad-skinka/