Rostad levain med färskost och rårörd chia- och hallonsylt
20 min
Brunch
•
Nyttig sylt till smörgåsen gör du enkelt på hallon och chiafrön. Chia är ett superfrö, känt för sitt innehåll av bl a fiber och omega-3.
Ingredienser
|
Levainbröd
|
4 skivor |
|---|---|
| 100 g |
Chia- och hallonsylt:
|
Vatten
|
1 dl |
|---|---|
|
Flytande honung
|
2 msk |
|
Chiafrön
|
2 msk |
|
Hallon
|
225 g |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Sylten klarar sig ett par dagar i kylen.
Näringsvärden, per st
Energi:
196 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per st | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 4,7 g |
| Protein: | 10,3 % | 5 g |
| Fett: | 39,6 % | 8,8 g |
| Kolhydrater: | 50,1 % | 24,2 g |