Rostad baguette med ost och svamp

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(0 st)

Mitt betyg:

Välsmakande baguette med kantareller och en god ost. Njut denna lyxiga macka som mellanmål eller förrätt med en kall öl eller ett glas mjölk.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

1 halv baguette
3 msk Arla^® Svenskt Smör
150 g färsk svamp, gärna kantareller
½ tsk salt
2 krm svartpeppar
½ tsk vitvinsvinäger
1 msk finhackad bladpersilja
150 g Arla Präst^®

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Halvera baguetten på längden. Stek dem frasiga i 1 ½ msk smör i en stekpanna på båda sidor tills de har fått fin färg. Ansa och dela svampen i mindre bitar och stek den i smör tills all vätska kokat in och den har fått fin färg. Salta, peppra och stänk över vinäger. Vänd ner persiljan och låt svalna. Skär osten i tjocka skivor. Lägg dem på bröden och toppa med svamp.