Rödbetscoleslaw

Name: Rödbetscoleslaw
Yield: 6 port
Ingredients: 250 g rödbetor; 200 g rödkål; ½ rödlök; 1 rött äpple; 2 dl majonnäs; 2 dl Arla® gräddfil; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 150 g fetaost el Apetina® vitost; färsk oregano

Krämig slaw som får färg av rödbeta och rödkål och toppas med ost. Gör gärna salladen i förväg, men smula över osten vid servering.