Råraka med kallrökt lax
30 min
Huvudrätt
Middag
Varmrätt
•

Krispiga rårakor toppade med len lax och krämig crème fraiche. Perfekt att servera som huvudrätt med en krispig spenatsallad.
Ingredienser
Bakpotatisar
|
4 |
---|---|
3 msk | |
Babyspenat
|
65 g |
Kallrökt lax
|
200 g |
2 dl | |
Citron
|
1 |
Salt
|
1½ tsk |
Svartpeppar
|
2 krm |
Rapsolja
|
1 msk |
Gör så här
Näringsvärden, per port
Energi:
505 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 18 g |
Kolhydrater: | 47 g |
Fett: | 27 g |

