Ramslöksmajonnäs

10 min Tillbehör
•
Kommentarer (0)
Ramslöksmajonnäs

Ramslöksmajonnäs är en riktigt smakrik och krämig smakförhöjare. Servera den på hamburgare, till grillad kyckling eller fisk. Även gott att dippa grönsaker i som snacks innan middagen.

Andra liknande recept
Gräddsås till köttbullar
20 min
Gräddsås till köttbullar
(469)
Saftsås
10 min
Saftsås
(32)
Busenkel Bearnaisesås
15 min
Busenkel Bearnaisesås
(1590)
Sandefjordsås
15 min
Sandefjordsås
(208)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Ägg, rumsvarmt
1
Ramslök, grovhackad
50 g
Liten vitlöksklyfta
1
Vitvinsvinäger
1 tsk
Salt
3 krm
Rapsolja
ca 3 dl
Arla Köket® Crème fraiche Arla Köket® Crème fraiche
1 msk

Gör så här

  • Blanda ägg, ramslök, skalad och skivad vitlök, vinäger och salt i en mixerbunke.
  • Mixa ihop och tillsätt oljan under ständig mixning. Rör ner crème fraiche och smaka av med salt.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Mängden olja som behövs beror på hur stort ägget är. Tillsätt olja tills du får den konsistens du önskar.

Näringsvärden, per dl

Energi:

630 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per dl
Fiber: - 0,3 g
Protein: 1,3 % 2 g
Fett: 98,2 % 70 g
Kolhydrater: 0,5 % 0,7 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/ramsloksmajonnas/