Räksallad med ägg
15 min
Huvudrätt
•
Enkel räksallad med rucola och cottage cheese med smak av grillad paprika. Servera gärna räksalladen med en bit baguette eller annat gott bröd.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Energi:
395 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 37 g |
Kolhydrater: | 37 g |
Fett: | 10 g |
Ingredienser
Ägg
|
4 |
---|---|
Skalade räkor
|
300 g |
Stora tomater
|
4 |
250 g | |
Rucola
|
100 g |
Grovmalen svartpeppar
|
½ krm |
Olivolja
|
2 msk |