Råkräm

Name: Råkräm
Total time: 10 min
Yield: 6 port
Ingredients: 3 äggulor; 3 msk strösocker; 1 krm vaniljpulver; 3 dl Arla Ko® Vispgrädde

Len och luftig råkräm är en klassisk dessert som går snabbt att vispa ihop. Med få ingredienser och mild vaniljsmak passar den perfekt att servera med färska bär, rårörda bär eller bakade frukter som äpple, päron och plommon. Den är också ett underbart tillbehör till smulpajer!

Ingredienser

Äggulor	3
Strösocker	3 msk
Vaniljpulver	1 krm
Arla Ko® Vispgrädde	3 dl

Gör så här

Vispa äggulor, socker och vaniljpulver ljust och pösigt med elvisp.
Vispa grädden i en separat skål tills den är mjuk och krämig – den ska inte bli för hårt vispad.
Vänd försiktigt ner den vispade grädden i äggsmeten tills du får en luftig och jämn råkräm.

Näringsvärden, per port

Energi:

238 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0 g
Protein:	3,9 %	2,3 g
Fett:	82,5 %	22,2 g
Kolhydrater:	13,6 %	8 g

Andra liknande recept

Fler recept