Dulce de leche
•
&format=webp)
Dulce de leche är en mycket användbar kolakräm. Den är god att ha som fyllning i kakor, tårtor och mellan pannkakor. Använd den gärna till marängswiss - vaniljglass, lättvispad grädde, skivade bananer, chokladsås och maränger!
Upptäck fler recept: Efterrätt
&format=webp)
Ingredienser
|
Sötad kondenserad mjölk
|
ca 400 g |
|---|---|
|
Vatten
|
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Om dulce de lechen blivit för tjock kan du testa med att vispa ner lite varm mjölk eller grädde tills du uppnår önskad konsistens.
Frågor och svar om culce de leche
Här hittar du svaren på vanliga frågor som kan dyka upp när du gör dulce de leche.
Kan man frysa in dulce de leche?
Det funkar bra att frysa in dulce de leche i en lufttät burk. Den håller i ca 3 månader i frysen.
Hur får jag rätt tjocklek på min dulce de leche?
För att få rätt tjocklek på dulce de leche handlar det om att koka den tillräckligt länge, ju kortare koktid desto tunnare dulce de leche.
Näringsvärden, per dl
Energi:
331 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per dl | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0 g |
| Protein: | 9,7 % | 7,9 g |
| Fett: | 23,3 % | 8,7 g |
| Kolhydrater: | 67 % | 54,6 g |
Upptäck fler recept: Efterrätt
&format=webp)
&format=webp)
