Citroncheesecake
2 tim
Efterrätt
Går att frysa
•
Detta är en len cheesecake med frisk smak av citron. Botten består av digestive och smör, och fyllningen av färskost och citron. Toppad med gräddfil och lemoncurd. Servera gärna denna cheesecake till påsk!
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Botten:
Fyllning:
Energi:
400 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 6 g |
Kolhydrater: | 33 g |
Fett: | 27 g |
Ingredienser
Botten:
Digestivekex
|
15 |
---|---|
75 g |
Fyllning:
750 g | |
Strösocker
|
2½ dl |
Vaniljsocker
|
1 tsk |
Vetemjöl
|
1 msk |
3 dl | |
Ägg
|
3 |
Äggula
|
1 |
Citron
|
cest och saft av 1 |
Lemon curd
|
1 dl |