Räkpasta med hummerfond

Name: Räkpasta med hummerfond
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 360 g pasta, gärna fullkorn; 2 vitlöksklyftor; 1 msk Svenskt Smör från Arla®; 3 dl Arla Ko® Vispgrädde; 2 msk hummerfond; 150 g sockerärter; 200 g skalade räkor; salt; 1 krm cayennepeppar

Att laga gott behöver inte vara kompicerat. Bjud på denna lättlagade pasta med räkor i hummerfond så ser du hur lätt det är! Och snabbt går det också. Såsen hinner du göra när pastan kokar.

Ingredienser

Pasta, gärna fullkorn	360 g
Vitlöksklyftor	2
Svenskt Smör från Arla®	1 msk
Arla Ko® Vispgrädde	3 dl
Hummerfond	2 msk
Sockerärter	150 g
Skalade räkor	200 g
Salt
Cayennepeppar	1 krm

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningarna.
Skala och finhacka vitlöken. Fräs vitlöken några minuter i smör i en kastrull. Tillsätt grädde och hummerfond. Låt såsen koka 3-5 min.
Lägg i sockerärtor och räkor. Låt allt bli varmt. Smaka av med salt och cayennepeppar.
Blanda såsen med nykokt pasta och servera direkt.

Näringsvärden, per port

Energi:

681 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3,7 g
Protein:	13,9 %	23,2 g
Fett:	44,9 %	34,6 g
Kolhydrater:	41,2 %	69 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/rakpasta-med-hummerfond/