Räknudlar med smak av ingefära och chili

Räknudlar med smak av ingefära och chili

20 min
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
  • Skala moroten och strimla den tunt med potatisskalare. Skär sockerärterna i mindre bitar. Strimla salladslökarna.
  • Fräs grönsakerna lätt i smör-&rapsolja. Rör ner vitlök, ingefära, crème fraiche och chilisås. Koka upp. Vänd ner räkor och nudlar.
  • Servera gärna med en sallad.
Klart!

Ingredienser

Skalade räkor
250 g
Äggnudlar
250 g
Morot
1
Sockerärter
75 g
Salladslökar
3
1 msk
Pressad vitlöksklyfta
½
Finriven färsk ingefära
1 tsk
2 dl
Sweet chilisås
2 msk