Potatissallad med rökt fisk

30 min
Potatissallad med rökt fisk

Bjud på potatissallad med rökt fisk till middag! Variera med lax, böckling eller sik.

Ingredienser

Färskpotatis
500 g
Färsk lök
1
Rädisor
1 knippe
Skinn- och benfri varmrökt lax eller annan fisk
300 g
Blandad grönsallad
1 liter
Rapsolja
2 msk

Sås:

Gravlaxsås
½ dl
2 dl
Hackad färsk dill
2 msk

Gör så här

  • Tvätta och koka potatisen. Låt den svalna och dela den i mindre bitar.
  • Skiva lök och rädisor. Dela fisken i bitar.
  • Blanda potatis, lök, rädisor, sallad och fisk. Ringla över rapsoljan.
  • Rör ihop gravlaxsås, yoghurt och dill.
  • Servera såsen till salladen.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

405 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 3,6 g
Protein: 21 % 20,9 g
Fett: 55,3 % 25,3 g
Kolhydrater: 23,7 % 23,6 g
https://www.arla.se/recept/potatissallad-med-rokt-fisk/