Potatissallad med oliver och rucola
Recept på fyllig potatissallad med italienska smaker. Passar på buffén tillsammans med kallskuret, kyckling, kött, korv eller grillat.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 750 g kokt, kall potatis
- 50 g rucola
- 6 soltorkade tomater
- 1 dl svarta oliver
-
3 dl Arla® gräddfil
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Skär potatisen i klyftor. Grovhacka rucolan. Strimla tomaterna. Dela oliverna. Rör ihop gräddfil, rucola, tomater, salt och peppar i en stor skål. Vänd försiktigt ner potatis och oliver.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 335 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 14 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Panelrecept 2010
