Potatissallad med dragon

Potatissallad med dragon

30 min Buffé Huvudrätt
Selleriblad och kapris blir smakfull dekoration till potatisallad med dragon - perfekt på buffén eller till sommarens grillning!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/potatissallad-med-dragon/

Gör så här

  • Koka potatisen och låt den kallna. Skär den i bitar.
  • Grovhacka nötterna. Skär sellerin i bitar.
  • Rör ihop crème fraiche, senap, dragon, salt och peppar. Blanda med potatis. nötter och selleri.
  • Lägg ut rostbiffen på ett fat. Ringla över olivolja och strö över peppar.
  • Servera med salladen.
Klart!
Energi:

210 kcal

Protein: 4 g
Kolhydrater: 10 g
Fett: 26 g

Ingredienser

Delikatesspotatis
1 kg
Valnötter
70 g
Stjälkselleri
2
3 dl
Dijonsenap
1½ msk
Torkad dragon
2 tsk
Salt
½ tsk
Svartpeppar
2 krm
Stor kapris
2 msk
Tunnskivad rostbiff
500 g
Olivolja
1 msk
Peppar, t ex grön- och rosépeppar
2 tsk