Potatis- och bönsallad

Name: Potatis- och bönsallad
Yield: 4 port
Ingredients: 600 g potatis; 1 rödlök; 3 tomater; 50 g rucola; 1 burk svarta bönor; 2 msk olja; 1 msk dijonsenap; 250 g KESO® cottage cheese

Huvudrätt

En skön sallad som spritter av goda smaker och som är lika vacker att titta på, som god att äta!