Portabellohattar med vitost, timjan och citron

Name: Portabellohattar med vitost, timjan och citron
Total time: 35 min
Yield: 4 port
Ingredients: 8 portabellosvampar, ca 500 g; 1 schalottenlök; 100 g champinjoner; ½ dl hackad färsk timjan; rivet skal av 1 citron; 1 burk Apetina® Vitost tärnad i olja örter & kryddor; ½ tsk salt; 50 g Svenskt Smör från Arla®

Gratinerad ostfylld svamp, gott som tillbehör eller som förrätt.

Ingredienser

Portabellosvampar, ca 500 g	8
Schalottenlök	1
Champinjoner	100 g
Hackad färsk timjan	½ dl
Citron	rivet skal av 1
Apetina® Vitost tärnad i olja örter & kryddor	1 burk
Salt	½ tsk
Svenskt Smör från Arla®	50 g

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
Ta bort skaften på portabellosvamparna och skär dem i små bitar. Skala och hacka löken. Skiva champinjonerna tunt.
Blanda svamp, lök, timjan, citronskal, avrunnen ost och salt. Fyll svamparna med ostfyllningen. Klicka över smöret.
Tillaga i mitten av ugnen ca 25 min.
Strö över hackad timjan vid servering.

Näringsvärden, per port

Energi:

352 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	5,1 g
Protein:	16,4 %	14,2 g
Fett:	75,3 %	30 g
Kolhydrater:	8,3 %	7,2 g

Upptäck fler recept: Svamp

Fler recept