Polkagriskola

45 min
•
Kommentarer (0)
Polkagriskola

Polkagrisens pigga mintsmak är en utmärkt kombination med den söta kolan. Slå in kolorna i fint papper och ge till någon du tycker om. Denna kola stillar sötsuget när det sätter in. Gott till julbordets godisbord, eller när som helst under året när du inte kan motstå en bit perfekt polkagriskola!

Andra liknande recept
Dadelbollar
20 min
Dadelbollar
(286)
Kokostoppar
45 min
Kokostoppar
(1594)
Brända mandlar
15 min
Brända mandlar
(1068)
Knäck
1 tim
Knäck
(2492)
Fudge
50 min
Fudge
(421)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
100 g
Arla Ko® Syrad grädde Arla Ko® Syrad grädde
3 dl
Strösocker
3 dl
Ljus sirap
1½ dl
Glykossirap
1 msk
Polkagrisar
1 dl
Arla Protein - Food to go Q4 2025

Gör så här

  • Smält smöret i en tjockbottnad kastrull, rör ner syrad grädde, socker, ljus sirap och glukossirap. Rör bara i början när kolan kokas för att minimera att den sockrar sig.
  • Koka utan lock tills smeten är 125°, eller tills smeten håller ett kulprov.
  • Lägg bakplåtspapper i en form, ca 15 x 20 cm.
  • Häll ner smeten och strö över krossade polkagrisar. Låt svalna.
  • Skär eller klipp polkagriskola bitar.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Kulprovet: Häll några droppar smet i iskallt vatten. Om det går att rulla till en kula är kolan färdig

Näringsvärden, per st

Energi:

71 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per st
Fiber: - 0 g
Protein: 1,1 % 0,2 g
Fett: 42,5 % 3,4 g
Kolhydrater: 56,4 % 9,8 g
Polkagriskola
Video Polkagriskola – så gör du

Gör en jättegod kola med den spännande smaken polkagris. Vi visar hur du gör steg för steg.

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/polkagriskola/