Pizzetta bianca med grillad paprika och sardiner
1 tim 30 min
Huvudrätt
•
Små pizzor toppade med sardiner, smakrik ost och färsk oregano. Bianca betyder vit och innebär pizza utan tomatsås. Servera som plockmat, aptitretare eller på buffén.
Andra liknande recept
)
)
)
)
Gör så här
Pizzadeg:
Pizzetta:
Energi:
525 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 24 g |
| Kolhydrater: | 55 g |
| Fett: | 24 g |
Ingredienser
Pizzadeg:
|
Vatten
|
2 dl |
|---|---|
|
Jäst
|
10 g |
|
Honung
|
1 tsk |
|
Olivolja
|
2 msk |
|
Vetemjöl
|
4½ dl |
|
Salt
|
1 krm |
Pizzetta:
|
Schalottenlökar
|
2 |
|---|---|
|
Vitlöksklyfta
|
1 |
|
Olivolja
|
2 msk |
|
Sambal oelek
|
1 tsk |
|
Färska sardin- eller strömmingsfiléer
|
4 |
|
Zucchini
|
⅓ |
|
Grillad paprika i olja
|
1 |
| 75 g | |
|
Salt och svartpeppar
|
Topping:
| 50 g | |
|
Färsk färsk oregano
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)
