Pizza med blåmögelost och rucola

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(10 st)

Mitt betyg:

Den smakrika osten gör pizzan extra lyxigt god!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

25 g jäst
2½ dl ljummet vatten
1 msk olivolja
½ tsk salt
1 tsk strösocker
6 dl vetemjöl

Fyllning:

420 g tomatsås t ex med basilika
1 rödlök
250 g Castello^® Danablu
100 g rucola

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Lös jästen i vattnet.Tillsätt olivolja, salt, socker och vetemjöl. Arbeta degen smidig. Låt jäsa ca 30 min. Sätt ugnen på 250°. Dela degen i fyra delar. Platta ut till portionspizzor och lägg dem på bakplåtspapperklädda plåtar. Stryk på tomatsåsen. Skala och strimla rödlöken, fördela den på pizzorna. Strö över smulad Danablu och grädda i mitten av ugnen, 10-15 min. Lägg på rucola och servera.