Picklade morötter

2 tim 20 min
• Arbetstid: 20 min
Tillbehör
•
Kommentarer (0)
Picklade morötter

Picklade morötter är gott att servera till en mängd olika rätter. Passar utmärkt till tacos, i hamburgaren, som ett piffigt inslag i salladen eller till panerad fisk. Vi har smaksatt lagen med senapsfrön, det ger en utmärkt smak till de söta morötterna!

Andra liknande recept
Salsicciapasta
30 min
Salsicciapasta
(741)
Ugnspannkaka med bacon
50 min
Ugnspannkaka med bacon
(108)
Köttfärssås 50/50
45 min
Köttfärssås 50/50
(2)
Yakiniku
1 tim 30 min
Yakiniku
(207)
Morotssoppa
30 min
Morotssoppa
(634)
Fler recept
Karolina Sparring
Karolina Sparring Kock och receptansvarig Arla Mat
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Ättiksprit 12%
½ dl
Strösocker
1 dl
Vatten
1½ dl
Senapsfrön
2 tsk
Morot
500 g
Arla Protein - Food to go Q4 2025

Gör så här

  • Koka upp ättiksprit, socker, vatten och senapsfrö i en kastrull.
  • Skala morötterna. Hyvla dem tunt på längden med en mandolin eller en potatisskalare.
  • Lägg de hyvlade morötterna i en glasburk. Häll över den varma lagen och låt stå minst 2 timmar.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Förvara dina picklade morötter i en lufttät burk i kylskåp, eller i ett svalt skafferi om burken är oöppnad. En oöppnad burk kan hålla i flera månader. Tänk på att använda rena bestick för att fånga upp grönsakerna så håller innehållet bättre.

Näringsvärden, per port

Energi:

36 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 1,5 g
Protein: 6,8 % 0,6 g
Fett: 9,9 % 0,4 g
Kolhydrater: 83,3 % 7,3 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/picklade-morotter/