Picklade morötter

2 tim 20 min
• Arbetstid: 20 min
Tillbehör
•
Kommentarer (0)
Picklade morötter

Picklade morötter är gott att servera till en mängd olika rätter. Passar utmärkt till tacos, i hamburgaren, som ett piffigt inslag i salladen eller till panerad fisk. Vi har smaksatt lagen med senapsfrön, det ger en utmärkt smak till de söta morötterna!

Andra liknande recept
Salsicciapasta
30 min
Salsicciapasta
(791)
Hummersoppa
1 tim 30 min
Hummersoppa
(69)
Ugnspannkaka med bacon
50 min
Ugnspannkaka med bacon
(119)
Fransyska i ugn med pressad potatis och gräddsås
2 tim 20 min
Fransyska i ugn med pressad potatis och gräddsås
(725)
Fler recept
Karolina Sparring
Karolina Sparring Kock och receptansvarig Arla Mat
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Ättiksprit 12%
½ dl
Strösocker
1 dl
Vatten
1½ dl
Senapsfrön
2 tsk
Morot
500 g

Gör så här

  • Koka upp ättiksprit, socker, vatten och senapsfrö i en kastrull.
  • Skala morötterna. Hyvla dem tunt på längden med en mandolin eller en potatisskalare.
  • Lägg de hyvlade morötterna i en glasburk. Häll över den varma lagen och låt stå minst 2 timmar.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Förvara dina picklade morötter i en lufttät burk i kylskåp, eller i ett svalt skafferi om burken är oöppnad. En oöppnad burk kan hålla i flera månader. Tänk på att använda rena bestick för att fånga upp grönsakerna så håller innehållet bättre.

Näringsvärden, per port

Energi:

36 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 1,5 g
Protein: 6,8 % 0,6 g
Fett: 9,9 % 0,4 g
Kolhydrater: 83,3 % 7,3 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/picklade-morotter/