Spenatsallad med ost och nektariner

20 min Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag Snabbmat
•
Kommentarer (0)
Spenatsallad med ost och nektariner

En klassisk spenatsallad med blåmögelost och valnötter får nytt sällskap av söta nektariner. God som den är men även till både hamburgare och revbensspjäll.

Andra liknande recept
Klassisk rödbetssallad
Klassisk rödbetssallad
(18)
Grönkålssallad
20 min
Grönkålssallad
(17)
Grönkålsallad med granatäpple
15 min
Grönkålsallad med granatäpple
(1)
Brysselkålssallad med apelsin och chili
30 min
Brysselkålssallad med apelsin och chili
(15)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Nektariner
2
Silverlök
½
Rädisor
1 knippe
Gurka
½
Castello® Blue blåmögelost Castello® Blue blåmögelost
150 g
Valnötter
50 g
Babyspenat
70 g
Olivolja
2 msk
Balsamvinäger
1 msk
Salt
½ tsk
Peppar
½ krm

Gör så här

  • Skär nektarinerna i klyftor.
  • Skala löken. Skiva lök, rädisor och gurka tunt. Skär osten i bitar.
  • Hacka valnötterna grovt och rosta dem i en torr varm stekpanna.
  • Lägg spenaten på ett fat. Fördela lök, rädisor och gurka på spenaten.
  • Blanda olja, vinäger, salt och peppar och ringla över grönsakerna.
  • Lägg på nektariner och ost och strö över valnötterna.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Näringsvärden, per port

Energi:

362 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 3,2 g
Protein: 9,7 % 8,6 g
Fett: 75,2 % 30,8 g
Kolhydrater: 15,1 % 13,4 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/persikosallad/