Pastasallad med vitkål och apelsin

Pastasallad med vitkål och apelsin

30 min Huvudrätt
Annorlunda och god pastasallad med fint skurna grönsaker och apelsinklyftor. Pastasalladen kan ätas som den är men passar även perfekt till grillad kyckling eller korv.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Spola den i kallt vatten.
  • Strimla vitkålen fint. Skala morötterna och hyvla dem i långa strimlor med potatisskalare eller en osthyvel.
  • Skala apelsinen med kniv och skär ut hinnfria klyftor. Blanda pasta, vitkål, morot och apelsin.
  • Rör ihop gräddfil, senap, salt och peppar. Blanda ner det i pastasalladen.
  • Servera till grillad kyckling eller korv.
Klart!

Ingredienser

Pasta
250 g
Vitkål
150 g
Morötter
2
Apelsin
1
2 dl
Svensk senap
1 tsk
Salt
½ tsk
Peppar
1 krm