Pasta med spenat och vitost
Pastasallad med ost
Lättlagad och krämig pastasallad med rädisor, tre sorters lök och vällagrad, lite syrlig ost.
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g pasta penne
- 1 knippe rädisor
- ½ silverlök
- 1 vitlöksklyfta
- ½ kruka färsk gräslök
-
3 dl Arla® gräddfil
- 2 msk majonnäs
- 1 krm salt
- 1 krm peppar
- 100 g rucola
-
100 g Apetina® vitost
- 1 surdegsbaguette
Gör så här
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen och spola den kall.
- Skiva rädisorna. Skala och hacka silverlök och vitlök. Hacka gräslöken.
- Blanda gräddfil, majonnäs, lök och pasta. Smaka av med salt och peppar.
- Varva pasta, rädisor, och rucola. Smula över osten. Servera med bröd.
Näringsvärden, per port inkl bröd
- Energi: 570 kcal
- Protein: 19 g
- Kolhydrater: 72 g
- Fett: 21 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2006