Pastasallad med cottage cheese

Name: Pastasallad med cottage cheese
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g KESO® cottage cheese; 1 msk tahini; 1 pressad vitlöksklyfta; 300 g pasta, t ex farfalle; 50 g pinjenötter; 100 g cocktailtomater; 130 g blandad grönsallad; 2 salladslökar; 1 dl svarta oliver; färska örter, t ex oregano

20 min Buffé Huvudrätt

Koka pastan i förväg så har du pastasalladen klar på några minuter! Laga extra mycket så har du pastasallad att bjuda på till hela släkten.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Blanda cottage cheese med tahini och vitlök.
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt den svalna.
Rosta pinjenötterna i en torr, varm stekpanna.
Skär tomaterna i halvor. Strimla salladslöken.
Lägg salladen på ett stort fat. Blanda pastan med cottage cheese och lägg på salladen.
Strö över pinjenötter, tomater, oliver, lök och örter.