Pastasallad med cottage cheese

Name: Pastasallad med cottage cheese
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 250 g KESO® cottage cheese; 300 g pasta, t ex farfalle; 250 g cocktailtomater; 2 salladslökar; 2 dl urkärnade svarta oliver; 1 avokado; 2 dl färska örter, t ex oregano, basilka, gräslök; 2 msk kallpressad olivolja; salt och svartpeppar; 130 g blandad grönsallad; 2 dl rostade pumpakärnor

Denna pastasallad blir extra mättande och god med cottage cheese. Blanda pastan med cottage cheese när den är al dente. Lägg upp på ett vackert salladsfat och toppa med härliga grönsaker, örter, oliver och frön. Denna sallad passar utmärkt att ställa fram på buffén, eller varför inte packa ner i picknickkorgen!

https://www.arla.se/recept/pastasallad-med-cottage-cheese/

Gör så här

Koka pastan al dente enligt anvisning på förpackningen.
Blanda pastan med cottage cheese. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
Skär tomaterna i halvor. Strimla salladslöken. Halvera, gröp ut och tärna avokadon.
Lägg salladen på ett stort fat. Lägg på pastan och toppa med tomater, salladslök, avokado, örter, pumpafrön och oliver.

Klart!

Ingredienser

KESO® cottage cheese	250 g

Pasta, t ex farfalle	300 g
Cocktailtomater	250 g
Salladslökar	2
Urkärnade svarta oliver	2 dl
Avokado	1
Färska örter, t ex oregano, basilka, gräslök	2 dl
Kallpressad olivolja	2 msk
Salt och svartpeppar
Blandad grönsallad	130 g
Rostade pumpakärnor	2 dl

Andra liknande recept

Fler recept

Protein:	21 g
Kolhydrater:	59 g
Fett:	17 g

Pastasallad med cottage cheese

Gör så här

Energi:

Ingredienser

Andra liknande recept

Arla Foods

Arla.se

Fler Arlasajter

Följ oss