Pastasallad med hummus

Name: Pastasallad med hummus
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g KESO® Cottage cheese; 360 g pasta, gärna fullkorn; 50 g pinjenötter; 150 g körsbärstomater; blandad grönsallad; färska blandade örter

Pastasallad som är lika god till grillad fisk som till kyckling och kött. Snabbt, gott och enkelt!

Ingredienser

KESO® Cottage cheese	300 g
Pasta, gärna fullkorn	360 g
Pinjenötter	50 g
Körsbärstomater	150 g
Blandad grönsallad
Färska blandade örter

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Rosta pinjenötterna i en torr, varm stekpanna.
Dela tomaterna.
Låt pastan rinna av och blanda den med cottage cheese.
Lägg salladen på ett stort fat. Lägg på pastan och strö över nötter, tomater och örter.

Näringsvärden, per port

Energi:

484 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	4 g
Protein:	19,6 %	23,4 g
Fett:	23,2 %	12,7 g
Kolhydrater:	57,2 %	68,2 g

Andra liknande recept

Fler recept