Pajdeg med olja

Name: Pajdeg med olja
Total time: 50 min
Yield: 6 port
Ingredients: 1 dl Arla Köket® Smör- & rapsolja eller neutral rapsolja; 4 dl vetemjöl; 1 tsk salt

Att göra pajdeg med olja fungerar utmärkt och ger ett lättarbetat och smidigt resultat. Pajskalet blir extra frasigt och passar perfekt till både matiga och söta pajer.

Ingredienser

Arla Köket® Smör- & rapsolja eller neutral rapsolja	1 dl
Vetemjöl	4 dl
Salt	1 tsk

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Mixa smör- & rapsolja, vetemjöl och salt till en smidig deg i en matberedare.
Tryck ut pajdegen i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Tryck degen upp mot kanterna så fyllningen sedan får plats.
Låt stå i kyl 30 min eller i frys 15 min.
Nagga botten och förgrädda pajskalet mitt i ugnen ca 15 min. Fyll med valfri fyllning.

Näringsvärden, per port

Energi:

251 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1,4 g
Protein:	5,7 %	3,5 g
Fett:	47,2 %	13,4 g
Kolhydrater:	47,1 %	29,1 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/pajdeg-med-olja/