Lime- och hallonpaj
Smuldeg
Variera smulorna med nya mjölsorter, söt kokos och knapriga frön. Fyll pajen med säsongens godaste frukter och bär.
Gör så här
Gör så här
- Blanda mjöl och socker i en bunke. Lägg i smöret skuret i bitar och finfördela allt till en grynig massa.
- Sätt ugnen på 225°. Lägg bär eller frukt i en ugnssäker form. Fördela smuldeg över. Grädda i mitten av ugnen 15-20 min.
Tips:
Varianter:
Byt ut 1 dl av vetemjölet mot:
havregryn, kokos, frön, mandel- eller hasselnötsmjöl
Glutenfri deg:
Byt ut vetemjölet mot:
1 ½ dl boveteflingor
1 ½ dl mandel- eller hasselnötsmjöl
Näringsvärden, per port bakad med vetemjöl
- Energi: 245 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 27 g
- Fett: 14 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2014